Tópico:

alimentação saudável

Um em cada três portugueses com literacia alimentar abaixo de 50%
10 mar, 2026 - 10:44
Pessoas com rendimentos mais baixos, mais doenças e idosos são as que têm menos literacia alimentar. A maioria tem dificuldade em transformar a informação dos alimentos em decisões adequadas. Os dados nas embalagens são suficientes, mas há dificuldade na interpretação.
Novas diretrizes alimentares nos EUA preocupam especialistas em saúde
09 jan, 2026 - 21:04
As novas recomendações alimentares dos Estados Unidos promovem o aumento do consumo de carnes vermelhas, manteiga e leite gordo. Especialistas portugueses alertam para os riscos destas orientações, que contradizem a evidência científica.
Dia Mundial da Vitamina D
Cerca de dois em cada três adultos têm défice de vitamina D
02 nov, 2025 - 08:12
Situação tende a agravar-se no inverno, quando a produção natural de vitamina D pela exposição solar diminui. Peixes gordos como sardinha, cavala e salmão são boas opções.
Estudo
Cereais integrais em falta e carne em excesso afetam anos de vida saudável
16 out, 2025 - 23:29
Hábitos alimentares inadequados foram o terceiro fator de risco que mais contribuiu para o total de mortes em Portugal em 2021.
Explicador Renascença
Como é que os portugueses escolhem o que comem? E quem é que cozinha?
02 out, 2025 - 18:35
Mais de metade dos homens tem o pequeno-almoço preparado pelas mulheres e só dois em cada 10 é que ajuda a fazer o almoço ou o jantar. Cerca de um terço das pessoas almoça fora durante a semana, em geral no trabalho ou em restaurantes.
Ciência
Há um adoçante popular que pode prejudicar as defesas do cérebro e aumentar o risco de AVC
22 jul, 2025 - 15:48
Identificado como "E 968" nos rótulos na União Europeia, o eritritol ganhou popularidade entre os fabricantes de refrigerantes e alimentos sem açúcar por se comportar mais como o açúcar do que outras alternativas.
Portugueses consumiram menos 18 toneladas de sal e 7.400 de açúcar em cinco anos
08 jul, 2025 - 07:00
DGS divulga resultado da reformulação que envolveu a indústria alimentar e o retalho para reduzir o teor sal e de açúcar. Portugueses cortar no sal e no açúcar sem alterarem as escolhas alimentares.
Saúde
Jovens portugueses estão a consumir aditivos alimentares em excesso
23 mai, 2025 - 19:54
O alerta é do Instituto Ricardo Jorge. São conservantes, corantes, edulcorantes, antioxidantes que, muitas vezes, estão em alimentos sem qualquer benefício nutricional.
Cientistas garantem: cérebro consegue controlar o apetite
23 abr, 2025 - 15:55
Estudo revela que cérebro consegue monitorizar a composição de bactérias no intestino em tempo recorde: duas horas.
Estudo
Há um fruto seco que estimula o cérebro (se o comer ao pequeno-almoço)
21 fev, 2025 - 18:20
Basta adicionar 50 gramas ao muesli ou ao iogurte para que o cérebro tenha tempos de reação mais rápidos e melhore o desempenho de memória.

alimentação saudável

Um em cada três portugueses com literacia alimentar abaixo de 50%

Novas diretrizes alimentares nos EUA preocupam especialistas em saúde

Dia Mundial da Vitamina D

Cerca de dois em cada três adultos têm défice de vitamina D

Estudo

Cereais integrais em falta e carne em excesso afetam anos de vida saudável

Explicador Renascença

Como é que os portugueses escolhem o que comem? E quem é que cozinha?

Ciência

Há um adoçante popular que pode prejudicar as defesas do cérebro e aumentar o risco de AVC

Portugueses consumiram menos 18 toneladas de sal e 7.400 de açúcar em cinco anos

​Saúde

Jovens portugueses estão a consumir aditivos alimentares em excesso

Cientistas garantem: cérebro consegue controlar o apetite

Estudo

Há um fruto seco que estimula o cérebro (se o comer ao pequeno-almoço)

Saúde