A Essência
Vinhos do Dão e ouriços da Ericeira
• Revista de Vinhos, Célia Lourenço
Gastronomia, Vinho e Cultura para quem gosta de apreciar o melhor que se produz em Portugal.
No primeiro Essência da rentrée começamos com o pé direito. Primeiro, no Dão, com o renascimento da Quinta da Alameda. Depois, na Ericeira, onde entre ondas e surf, se redescobre o ouriço do mar.
Para terminar, oiça as habituais sugestões semanais e o prazer da leitura, nos Vinhos de Bolso.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às segundas-feiras, às 23h30.
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