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A Essência
Da Terra Quente Transmontana às ameixas d'Elvas
• Revista de Vinhos, Célia Lourenço
Gastronomia, Vinho e Cultura para quem gosta de apreciar o melhor que se produz em Portugal.
A nossa primeira paragem é Trás-os-Montes para conhecer a Quinta do Sobreiró de Cima, em Valpaços. Depois, contamos-lhe a história única das requintadas Ameixas d’Elvas, que continuam a subir à mesa do rei.
No final, as sugestões do diretor da Revista de Vinhos, Nuno Pires, com os selos “Altamente Recomendado” e “Boa Compra”.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às segundas-feiras, às 22h45.
Já conhece a vinha mais alta de Portugal?
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