O que anda Dirk Niepoort a fazer entre Vila Nova de Gaia e Portalegre?

Presença já habitual e sempre carismática n’ “A Essência”, Dirk Niepoort fala sobre o novo projeto da centenária Niepoort, onde também há espaço para o chá e uma espécie de clube com acesso restrito aos velhos armazéns em Vila Nova de Gaia. O produtor de vinhos revela ainda mais detalhes sobre uma aproximação a Portalegre, que envolve o chefe Ljubomir Stanisic.

"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.

Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.

Para ouvir segunda-feira às 23h30.

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