Filetes de peixe gato com legumes no forno

Tempo de preparação - 25 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

4 filetes de peixe-gato
1 emb. de mistura de legumes congelados
Sumo de 2 limões
2 dentes de alho
2 c. sopa de ervas a gosto
azeite, sal e pimenta q.b.

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Tempere os filetes com sal, pimenta, o sumo dos limões, os alhos picados e as ervas.

Coloque cada um dos filetes em papel vegetal. Por cima disponha os legumes. Regue com um pouco de azeite e feche como se fosse um embrulho.

Leve ao forno por 10/12 minutos

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