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04 jan, 2025 - 18:40 • Lara Castro
Pode parecer uma bezerra comum, nascida na cidade de Dumfries, na Escócia, mas Hilda - como é chamada - nasceu através de fertilização in vitro e pode mudar a indústria da produção de gado para sempre.
O nascimento faz parte do projeto Cool Cows que pretende criar gado de forma mais sustentável e com menor impacto ambiental, nomeadamente na emissão de metano.
O metano, um dos principais gases responsáveis pelo aquecimento global, é produzido durante a digestão dos alimentos pelos bovinos, especialmente através dos seus arrotos e flatulências. A redução desta emissão é crucial para a sustentabilidade da pecuária, que, no Reino Unido, é responsável por cerca de metade das emissões deste gás.
Há mais de 50 anos que a manada Langhill é uma referência no estudo das emissões de gases com efeito de estufa na produção de leite.
Hilda foi concebida a partir de óvulos da sua mãe- que já apresentava características genéticas que indicam menor produção de metano. A bezerra que nasceu oito meses antes do previsto traz boas notícias para a indústria de latícionios e para o ambiente, uma vez que a técnica pode ser reproduzida em outras vacas.
